Vakuum- Prozessanlage Typ RBS

Flexibles Prozess-System das zum Mischen, Dispergieren, Homogenisieren und Emulsieren einer großen Bandbreite von Lebensmitteln entworfen wurde.

Die innovative Technologie des RONO Batch-Systems
Typ RBS bietet Premium Produktqualität für eine große Vielfalt von hochwertigen Lebensmittelprodukten wie Mayonnaise, Saucen und Dressings etc. Dieses System kann unter Vakuum arbeiten und die hohe Effizienz ermöglicht kurze Produktionszeiten in hoher stündlicher Kapazität.

Um den veränderten Verbraucheranfragen gerecht zu werden wurde das RONO Batch-System flexibel gestaltet und kann mit einer hohen Anzahl von Optionen ausgerüstet werden, die zu einer großen Bandbreite von Produkten passen. Obwohl es für hohe Kapazitäten ausgelegt ist, benötigt das System nur sehr wenig Platz.

Das PLC Kontrollsystem ist einfach zu bedienen und ermöglicht sowohl die automatische, rezeptkontrollierte Produktion als auch die manuelle Bedienung.
Die sich wiederholenden Prozessparameter führen zu einer zuverlässigen Produktion mit höchstem Qualitätsanspruch.

RONO vereint jahrelange Erfahrung mit technischen Prozessen mit den aktuellsten Technologien und Gutachten verschiedenster Lebensmittelanwendungen.

Technische Daten

RBS 15 RBS 200 RBS 400 RBS 700 RBS 1000 RBS 1300
Laborgerät
Behältervolumen (l) 15 200 400 700 1000 1300
Chargengröße (l) 3-10 40-160 80-330 150-500 250-800 250-1000
Chargen/Stunde 3-4 3-4 3-4 2-3 2-3

Die effektive Produktionsleistung ist abhängig von Rezeptur und Verfahrenstechnik.

Homogenisator (kW) 7,5 18,5 18,5 22 22 30
Homogenisator Geschwindigkeit 3000 3000 3000 3000 3000 3000
Abstreif-Rührwerk (kW) 0,25 1,5 1,5 1,5 1,5 3,0
Vakuumpumpe (kW) 0,25 1,1 1,5 1,5 1,5 3,0
Netzspannung (V) (Hz) 240/400B 240/400B 240/400B 240/400B 240/400B 240/400B
Gewicht 220 800 900 1200 1500 1800
Länge 100 150 220 280 310 310
Breite 100 120 120 120 150 160
Höhe 150 190 260 280 280 310

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